В Бразилии будут делать муку из тараканов

20:12 /  Новое, Технологии, ТОП
Хлеб из тараканов

Студентки Федерального Университета Рио-Гранде в Бразилии — Андресса Лукас и Лорен Менегон — создали муку из тараканов, содержащую на 40% белка больше, чем другие сорта муки, которая может быть использована для выпечки всех видов хлебобулочных изделий. Этот продукт питания также богат большим количеством незаменимых аминокислот и липидов.

Но не стоит ловить тараканов на кухне с целью напечь пирожков — для изготовления муки используются тараканы вида под названием Nauphoeta, которых получают у заводчика, разводящего их в соответствии с требованиями гигиены ANVISA (бразильский орган надзора за здоровьем).

Комментарии для сайта Cackle

Архивы

Март 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев   Апр »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

При копировании материалов активная ссылка на сайт обязательна. Kratko-News.com © 2012-2019.