В Швейцарии начали продавать гамбургеры с насекомыми

23:41 /  Наука, Новое, События, ТОП
насекомые

Пищевые наборы, основанные на насекомых, начинают появляться в магазинах после недавнего пересмотра законов о безопасности пищевых продуктов, сообщает «kratko-news.com».

Они могут быть не самыми аппетитными продуктами питания, но ученые все чаще обращаются к съедобным насекомым как к экологически безопасному способу накормить постоянно растущее население мира.

Несмотря на их небольшие размеры, исследования показали, что насекомые, такие как кузнечики и мучные черви, на самом деле являются невероятно хорошим источником железа и белка по сравнению с обычным мясом.

Теперь, пытаясь извлечь выгоду из этого потенциально прибыльного продовольствия, Швейцария стала первой страной в Европе, которая разрешила продажу продуктов на основе насекомых для потребления человеком.

Вторая по величине сеть супермаркетов страны начала продавать булочки и гамбургеры с насекомыми, и в ближайшем будущем планируется выпустить еще несколько деликатесов на основе насекомых.

В настоящий момент допустимы только сверчки, кузнечики и мучные черви, однако возможно, что это может быть расширено дальше по линии, если идея окажется популярной.

Однако еще предстоит выяснить, действительно ли кто-нибудь захочет есть эти продукты.
.

Архивы

Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл   Сен »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

При копировании материалов активная ссылка на сайт обязательна. Kratko-News.com © 2012-2018.