Каждый предприниматель желает сделать свою продукцию более продаваемой и ищет уникальные продукты, которыми можно заинтересовать покупателей. Одним из таковых является замороженный хлеб из Европы. Хлеб, сделанный по современным рецептам, обладает хорошим вкусом и ароматом. Заказать замороженный хлеб для своего предприятия можно на сайте http://g-bread.ru/ компании «Гермес», которая занимается поставками хлебобулочной продукции из Европы в Россию.
Особенности замороженного хлеба
Замороженный хлеб — отличный вариант для каждого магазина или хлебобулочного предприятия, ведь он имеет длительный срок хранения, стоит лишь поддерживать отрицательную температуру. Заморозка его происходит при температуре -18 градусов.
Размораживается же он на специальном оборудовании в течении какого-то времени. При необходимости можно разморозить только часть продукции а остальное оставить на потом, что предотвратит порчу большого количества хлеба.
Поставляется он в разных видах:
- Сыром;
- Полуготовом;
- Готовом.
Сырой хлеб представляет собой замес теста во всеми ингредиентами и остается лишь пропечь его в течении часа. Это своеобразный полуфабрикат, не требующий особых временных затрат для приготовления. Да и персонал не обязательно должен быть квалифицирован.
Полуготовый хлеб уже частично прошел тепловую обработку, но требует допекания.
Готовый хлеб после разморозки можно отправлять в точки реализации.
Преимущество замороженного хлеба из Европы
Замороженный Европейский хлеб изготавливается из зерна высочайшего сорта под присмотром опытных 
специалистов. Продукция из Италии, Австрии, Германии, Люксембурга, Франции и других стран удивит своим неповторным ароматом и вкусом.
Весь ряд полезных витаминов и элементов находится в чистом виде, это исключительно продукт биологического происхождения без сторонних добавок. Использовать такой хлеб можно для подачи в ресторанах, кафе, реализовывать в торговых точках.
Разумеется, цена европейского хлеба будет выше, но покупатель будет знать, за что он платит деньги — за качественный и полезный для организма продукт.
Спрос на замороженный хлеб неуклонно растет, что способствует увеличению его ассортимента. На сегодняшний день более 500 видов таких изделий доступны для заказа. При покупке стоит ознакомиться с тем, какого веса булки, сколько штук в упаковке, какой срок хранения.
