Морская соль, собиранная из океанов мира, загрязняется пластиком. Исследователи обнаружили следы пластика в продуктах, продаваемых в Китае, США и Европе, сообщает kratko-news.com.
Частицы пластика попадают в океаны, которые в конечном итоге появляются в нашей пище. Предыдущие исследования показали, что пластик также содержится в рыбе, которую мы едим. Специалисты в Университете штата Нью-Йорк исследовали микроскопические частицы пластика в соли, пиве и питьевой воде.
Пластик не только широко распространен в нашей повседневной жизни, но и в окружающей среде. Такие частицы могут быть найдены в воздухе, воде, морепродуктах, пиве, соли — пластик везде.
Ученые проанализировали образцы 12 видов морской соли, в том числе 10, которые являются коммерчески доступными в Соединенных Штатах. Согласно полученным результатам, если люди потребляют рекомендуемое ежедневное количество соли, они могут съедать до 660 частиц пластика ежедневно.
Вызывает тревогу, что многие потребляют еще большее ее количество. К сожалению, существует мало данных о влиянии пластика на нашу пищу.