Почему растет популярность фермерских продуктов и чем они отличаются от обычных?

По данным объединения Bio Suisse, 50% швейцарцев закупаются натуральными продуктами минимум несколько раз в неделю. В Швейцарии и Лихтенштейне уже почти 7000 органических ферм. А 37% американцев покупают продукты у фермеров. В Москве за последние три года число фермерских магазинов увеличилось в 3,5 раза. С чем же связана такая популярность фермерских продуктов?

Высокие стандарты

Фермерские продукты от EcoHarmony проходят полный контроль за всеми параметрами качества на каждом этапе производства, что рассказывает вам сразу о нескольких преимуществах фермерских продуктов:

• они никогда не заготавливаются впрок, поэтому попадают на ваш стол свежими: никаких таможней, складов и хранения с помощью химии, фермеры реализуют свою продукцию по мере изготовления;

• натуральные продукты выращиваются без удобрений для их максимального роста, в их производстве также не используются агрохимикаты, борющиеся с вредителями: растениям позволяют развиваться естественно;

• животным обеспечиваются максимально удобными условиями жизни, кроме этого, их не кормят антибиотиками, стимуляторами роста и другие вредные компоненты: для их роста используются классические деревенские способы, а кушают они только органические удобрения и натуральные корма;

• высокие стандарты качества в магазине натуральных органических продуктов в СпБ позволяют использовать эту продукцию для питания детей: поскольку в продуктах не используются химические безопасности, риск аллергии заметно снижается. По этой же причине подобные продукты подходят для других категорий людей, склонных к аллергии;

• продукция фермеров проходит тщательный контроль – санитарный и ветеринарный, поэтому она имеет большее количество показателей качества, нежели продукция с прилавков магазинов;

• фермерская продукция – это, к тому же, еще и натуральный вкус естественных продуктов;

• такими продуктами организм быстрее насыщается, так как в нем используется весь комплекс минералов и аминокислот.

Какая фермерская продукция качественная?

• она имеет сертификаты соответствия: зайдите на сайт компании, чтобы в этом убедиться. Фермерские продукты от EcoHarmony обладают всеми необходимыми подтверждениями качества;

• хорошо, если в состав не входят консерванты. Например, в составе творога не будет лишних добавок – сахара, стабилизаторов, сухого молока и т.д.;

• срок годности фермерских продуктов обычно меньше, потому что они содержат только натуральные консерванты (например, обычная соль);

• дополнительный плюс для производителя – если он участвует в различных выставках и конкурсах, тогда его узнаваемость на рынке повысится;

• обращайте внимание на отзывы о фермере на сайтах.

Магазин натуральных органических продуктов в СпБ тщательно отбирает фермеров и продукцию, которая поступает на прилавок, поэтому вы можете не сомневаться в ее качестве.