Согласно новому исследованию, куриный суп не только полезен для здоровья, но даже может помочь в борьбе с малярией, сообщает kratko-news.com.
Блюдо долгое время считалось универсальным лекарством от простуды и гриппа, но, по мнению ученых, куриный суп полезен и против других болезней. Исследования сказали, что суп на самом деле нарушает жизненный цикл самых смертоносных малярийных паразитов.
Было протестировано более 60 различных рецептов супа, включающие овощи, а также телятину и курицу, и ученые доказали, что они предотвращают развитие паразита plasmodium falciparum, который вызывает 99% случаев смерти от малярии.
Ученые из Имперского колледжа Лондона провели исследование в попытке создать новое лекарство от малярии.
«Многие традиционные культуры предписывают горячий суп для лечения гриппа, в каждой из которых описываются чудесные целебные свойства блюда. (…) На самом деле есть доказательства того, что эти супы имеют антибиотические свойства,» — сказал представитель колледжа.
