Официальные лица в китайской провинции, по сообщениям, забили более 1,6 тонны выращенных на ферме бамбуковых крыс за один раз, после того, как правительство запретило есть и торговать дикими животными после пандемии COVID-19, передает kratko-news.com.
Китайские бамбуковые крысы были популярным источником пищи в стране на протяжении веков и люди приветствовали их «питательную ценность».
Работники лесного хозяйства в провинции Хубэй, бывшем эпицентре вспышки, в пятницу похоронили более 900 бамбуковых крыс живыми после того, как изъяли их у местного фермера, чтобы пресечь торговлю дикими животными, согласно местному отчету.
В отчете говорится, что специалисты-работники вырыли глубокую яму в горах, вдали от источников питьевой воды, прежде чем помещать живых существ внутрь и разбрасывать над ними порошок извести. В феврале центральное правительство Китая ввело временный запрет на всю торговлю и потребление диких животных — практика, которая считается ответственной за глобальный кризис.
В марте правительство Хубэй приняло закон, запрещающий полностью поедать диких животных, в том числе разводимых или выращиваемых людьми. Говорят, что все бамбуковые крысы, в общей сложности 916, принадлежали одному и тому же заводчику, который управлял одной из крупнейших бамбуковых ферм крыс в этом районе.
Кадры показывают, что порошок извести был рассыпан на крысах до того, как их похоронили, чтобы уменьшить воздействие на местную окружающую среду.
Помимо бамбуковых крыс, местное лесное бюро отобрало семь дикобразов общим весом 140 кг (308 фунтов), 1 605 кг (3538 фунтов) змей и четыре килограмма (8,8 фунтов) яиц змей.
Бамбуковые Крысы
Эти огромные крысы могут весить до пяти килограммов (11 фунтов) и расти до 45 сантиметров (17 дюймов) в длину.
По состоянию на февраль около 25 миллионов бамбуковых крыс находились на различных китайских фермах, в основном в южных частях страны, таких как Гуанси и Гуандун, где местные жители приветствуют экзотическое мясо.
