Кофемашины серьезно упростили жизнь человека, ведь взяли на себя приготовление столь любимого всеми горячего напитка. Не смотря на то, что преимущественно они используются в кофейнях и других точках общественного питания, истинные ценители кофе покупают бытовые версии для личного пользования.
На сегодняшний день можно выделать такие виды кофемашин как:
- Вендинговые;
- Бытовые;
- Встраиваемые;
- Профессиональные.
Они имеют разные функции и возможности, но все они могут периодически ломаться. Как рекомендует компания Coffeeremont 24, минимум раз в год им требуется сервисное обслуживание, которое включает чистку устройства и замену изнашиваемых запасных частей. Если этого не делать, кофемашина и вовсе может выйти из строя. Если это происходит, то ремонт обойдется не дешево или вовсе придется покупать новую.
Что входит в обслуживание кофемашин
Обслуживание кофемашин — стандартные процедуры, которые выполняет специализированная организация, нанимаемая точкой питания, она отвечает за исправность устройства, которое позволяет наслаждаться кофейными напитками.
Очистка от накипи — первоначальная процедура. Она образуется из-за наличия примесей в воде и избежать этого невозможно даже при использовании качественной очищенной воды. Накипь образуется в процессе химической реакции — нагрева. Чем дольше не проводилось обслуживание, тем больший слой может образоваться. Его негативными моментами свойствами являются:
- Порча нагревательного элемента;
- Перерасход электроэнергии;
- Порча вкусовых качеств.
Образование кофейных масел также несет негативные моменты. В обслуживание входит также замена колец, фильтров и прокладок. Данные элементы служат для полноценного функционирования машины и выполнении всех процессов приготовления кофе. К примеру, испорченная прокладка может стать причиной протечки жидкости.
Что включает ремонт кофемашин
Кофемашины — это сложные технические устройства и они могут поломаться из-за частого пользования. Чаще всего — проблемы стандартные и решаемые. Ремонт начинается с диагностики, во время которой определяется неисправность.
Самыми частыми проблемами являются:
- Поломка кофемолки;
- Выход из строя бойлера;
- Поломка заварного блока;
- Протечки;
- Выход из строя дисплея или сенсора.
Во время ремонта устройство заменяется на другое, а в это время происходит замена всех поломанных элементов на новые.
