Издавна человечество стремилось к вечной молодости и красоте. Знахари и алхимики пытались найти рецепты эликсиров молодости, бессмертия, здоровья. В состав чудесных напитков добавляли всевозможные ингредиенты, в том числе лекарственные растения, драгоценные камни и даже яды. Рецепты подобных эликсиров существуют и сегодня, например тибетская питьевая вода, в состав которой входят горный хрусталь, дымчатый кварц, кахолонг и другие экзотические составляющие. Несмотря на все усилия, попытки создать напиток, который обратит процессы старения, не увенчались успехом.
«Мы — это то, что мы едим».Главный секрет молодости зависит от того, что мы едим и пьем. Специалисты рекомендуют употреблять здоровые и полезные напитки и продукты, которые помогают организму оставаться молодым. Часто, как и во времена алхимиков и знахарей, компоненты напитка молодости довольно экзотичны и дорогостоящи, например цитрусолистная моринда (нони) – сок которого чудесным образом сохраняет молодость и продляет жизнь. Не стоит гнаться за экзотикой и искать чуда в дорогих заморских продуктах.
Главный секрет омолаживающих напитков — увеличение количества окислительных процессов, которые необходимы для борьбы со свободными радикалами, разрушающие клетки организма. Напитки молодости уменьшают образование свободных радикалов, способствуют предотвращению многих болезней, помогают при лечении и восстановлении организма. Подобными свойствами обладают фрукты и ягоды, которые можно купить на прилавке наших магазинов.
Яблочный сок. Яблоки известны целебными свойствами, благодаря содержанию большого количества железа, различных сахаров, пектина. Яблоки обладают антиоксидантными свойствами, что помогает бороться с заболеваниями головного мозга, онкологическими заболеваниями. Доказаны омолаживающие свойства яблочного сока, который активно препятствует окислительным процессам в организме человека.
Гранатовый сок. В состав гранатового сока входит много полезных витаминов, минеральных веществ, ферментов, органических кислот. Благодаря такому насыщенному составу гранатовый сок благоприятно влияет на все системы нашего организма. Гранатовый сок помогает при анемии, благотворно влияет на работу сердечной мышцы, улучшает общее состояние кожи, волос, ногтей, суставов. Так же в состав гранатового сока входят полифенолы, другими словами антиоксиданты, которые способствуют сохранению молодости, и предотвращают старение организма. Пейте гранатовый сок в разбавленном виде, например коктейль из гранатового, морковного и свекольного соков.
Виноградный сок. Это один из самых насыщенных витаминами соков, ведь в состав винограда входят: белки, углеводы, кислоты, калий, кальций, фосфор, магний, железо, витамины. В лечебном, диетическом и пищевом отношении – очень ценный продукт, некоторые специалисты по своей насыщенности сравнивают виноград с минеральными водами. Виноградный сок содержит множество пектиновых веществ, способствующих снижению уровня холестерина и выведению свободных радикалов из организма. В косточках красного винограда обнаружен сильнейший антиоксидант, который улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и способствует омоложению организма.
Красное сухое вино. Благодаря богатому химическому составу винограда красное сухое вино положительно действует на омоложение организма. Вино укрепляет сосуды, снижает риск появления атеросклероза, способствует похудению. В состав красного вина входит ресвератрол – природный компонент, содержащийся в кожуре винограда, который продлевает жизнь человека и биологических организмов. В составе вина содержание ресвератрола значительно выше, чем в соках или ягодах. Красное вино повышает жизненный тонус организма, способность к физической и умственной деятельности, продлевает жизнь. Пейте вино исключительно во время еды, и не превышайте дозу: 1-2 бокала для женщин и 2-3 бокала для мужчин.
Вишневый сок. Вишневый сок насыщен железом и магнием. Благодаря содержанию антиоксидантов, сок ягод вишни улучшает обменные процессы в организме и оказывает общеукрепляющее действие. Высокое содержание фолиевой кислоты и железа делает его полезным средством при малокровии, активно борется с инфекциями мочевой системы и снижает риск развития рака. Новейшие исследования показали, что вишневый сок может быстро восстанавливать силы, особенно после физической нагрузки, поэтому особенно полезен спортсменам. Свойством восстановления мышечного тонуса вишневый сок обладает благодаря высокому содержанию антоцианам, мощным антиоксидантам.
Черничный сок. Черника богата различными кислотами, витаминами, пигментами, так же в состав ягоды входит каротин. Черника применяется для нормализации работы всего желудочно-кишечного тракта, помогает при лечении цистита, ревматоидных болях и множества других заболеваний. Пейте свежевыжатый черничный сок, что поможет поддержать иммунитет и защититься от болезней. Всего один стакан черничного сока способствует регенерации тканей и клеток организма, то есть предотвращает появление морщин, повышает жизненный тонус и энергию.
По материалам : Источник
