Трюфели почти не подвержены радиоактивному загрязнению
26/02/2016 16:07 / Наука, Новое, ПроисшествияГрибы известны своей способностью накапливать опасные радиоактивные вещества, содержащиеся в почве. Но до сих пор было не ясно, касается ли данное утверждение трюфелей — грибов, являющихся одним из самых дорогих продуктов в мире. Швейцарские и немецкие исследователи проанализировали бургундские трюфели, собранные в Центральной Европе, и обнаружили, что они содержат лишь незначительное количество радиоактивного цезия и
Подробнее













