пастеризация | Краткие новости

Альтернатива пастеризации — молоко сохраняет естественный цвет и вкус, а свежесть сохраняется в течение 60 дней

07/05/2019 / 1:25 / Новое, Технологии, ТОП

Распространенность методов пастеризации и охлаждения означает, что сегодня молоко может храниться продолжительное время. Но ученые, работающие в австралийском Naturo, недавно объявили, что новый метод, который они разработали, сохранит свежесть молока на 60 дней, сообщает kratko-news.com. Naturo объявляет, что применение их метода не требует нагрева — неотъемлемой части процесса пастеризации — и что молоко сохраняет свой

Подробнее

Смертельная болезнь, вызванная сырым молоком, уже вызвала большую тревогу у 19 штатов США

15/02/2019 / 14:02 / Здоровье, Новое, ТОП

Официальные лица в Соединенных Штатах снова и снова предупреждают, что сырое непастеризованное молоко может нести опасные и потенциально смертельные бактерии, сообщает kratko-news.com. Однако сегодня кажется, что эта информация не слышится. Вспышки болезней, вызванные сырым молоком, усиливаются, и новое предупреждение Центров по контролю и инфекциям болезней (CDC) теперь поставило 19 штатов в состояние повышенной готовности. В

Подробнее