Черный шоколад больше любят взрослые, чем дети, однако и малыши с удовольствием полакомятся плиточкой, если предложат. А между прочим, черный шоколад очень полезен – так что угощая своего ребенка шоколадкой, вы еще и печетесь о его здоровье. Не верите – вот вам доказательства.
Ученые из Мельбурна выяснили, как влияет ежедневная «доза» черного шоколада на здоровье ребенка. Каждый день они угощали 200 детей начальной школы семью граммами шоколада на протяжении семи недель. Ребята регулярно проходили осмотр — у них проверяли кровяное давления, рост, вес и объем талии. Как выяснилось, никто не набрал лишний вес, не изменилось и кровяное давление.
«Как и любым другим продуктом, черным шоколадом не стоит злоупотреблять. В малых дозах шоколад не влияет на вес ребенка. В больших дозах, однако, он может способствовать набору лишнего веса. К тому же, большинство детей едят молочный или белый шоколад, который не обладает полезными свойствами темных сортов», – отмечают авторы исследования.