Имеются плохие новости для акул из Таиланда, так как тайцы и другие азиаты продолжают есть акулий суп из плавника, не смотря на «тревожное» снижение их популяции, согласно отчету экологической группы WildAid, сообщает «kratko-news.com».
По всему миру 100 миллионов акул в год становятся жертвами рыбаков. Из них 73 миллиона используются для приготовления супа из плавников. Это привело к сокращению некоторых популяций на 98 процентов.
Из-за высокого спроса на акулий суп из плавника в Азии, которые считают, что это полезно для здоровья, некоторые акулы убиваются просто потому, что им отрезают плавники. Затем бросают их в воду без плавников и они умирают мучительной смертью, не имея возможности плавать и добывать пищу.
Согласно отчету организации WildAid, крупнейший экспортер акульих плавников не Таиланд. Более чем 22467 тонн за период с 2012 до 2016 года было продано в основном в Гонконге, где он реэкспортирует их на другие рынки.
Акулий суп из плавника имеет хороший вкус, но ничем не отличается от обычной ухи и он не имеет ничего особенного, говорят эксперты.
Половина тайцев, которые едят этот суп не понимают, что рыба не может выжить без плавников, и 85% даже не догадываются, сколько акул убивают ежегодно.