По сообщению Associated Press, первые шоколадные печенья на Международной космической станции были выпечены за два часа. На Земле на это требуется не более 20 минут, сообщает kratko-news.com.
Печенье — это первая еда, приготовленная в космосе из сырых продуктов. Создатели духовки ожидали, что будет разница во времени выпекания на земле и в космосе, но не ожидали, что оно будет таким большим.
«Нам есть на что посмотреть, чтобы понять, в чем разница», — сказала Мэри Мерфи, менеджер компании Nanorax из Техаса.
Компания, штаб-квартира которой находится рядом с космическим центром имени Джонсона НАСА, спроектировала и построила небольшую электрическую испытательную печь, которая была отправлена на МКС в ноябре прошлого года. Пять замороженных сырых печений, которые позже были в нем запечены, прибыли на МКС раньше. Печенье должно быть дополнительно проверено, чтобы убедиться, что оно безопасно для употребления в пищу.
