При ежедневном употреблении лук творит чудеса и благодаря своим полезным свойствам может считаться суперпродуктом. Такое мнение со ссылкой на экспертов высказало турецкое издание Milliyet.
Например, лук, богатый витаминами и полезными веществами, увеличивает плотность костей, сообщает kratko-news.com.
«Плотность костной ткани при ежедневном употреблении в течение месяца увеличивается на 5%», — заявили медицинские эксперты.
Лук снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина и улучшает пищеварение.
Кроме того, лук способствует образованию в кишечнике «полезных бактерий» , что облегчает процесс пищеварения.
В то же время лук содержит 25 различных антиоксидантов, которые помогают предотвратить повреждение клеток в организме.
Лук эффективно «работает» в полости рта, убивая вредные бактерии и обеспечивая гигиену. Благодаря антимикробным свойствам лук укрепляет зубы.
Лук полезен для глаз, поскольку содержит кверцетин — вещество, борющееся с катарактой.
Этот овощ также содержит клетчатку, которая поддерживает здоровье кишечника и снимает стресс.
