Израильские археологи к югу от Тель-Авива обнаружили куриное яйцо возрастом 1000 лет, сообщает kratko-news.com.
Исследователи нашли неповрежденное яйцо во время раскопок в древней свалке, сообщил в среду Израильский археологический институт.
«Даже во всем мире это чрезвычайно редкая находка», — сказал зооархеолог Ли Перри Гал из Израильского института археологии.
«Во время археологических раскопок мы иногда находим древние страусиные яйца, потому что они имеют более толстую скорлупу и поэтому остаются нетронутыми».
Куриное яйцо защищали мягкие человеческие фекалии в яме.
Руководитель раскопок Алла Нагорская сказала об этой «удивительной» находке: «Даже сегодня яйца редко остаются здоровыми в коробках супермаркетов в течение длительного времени».
По данным института, птицеводство в Израиле началось около 2300 лет назад. С 7 в. после Рождества Христова количество свиных костей в регионе заметно уменьшилось, а это означает, что запрет на употребление свинины был введен в исламский период.
Таким образом, яйца и курица стали источником белка, сказал ученый Л.П. Гэл.
К сожалению, в яйце была небольшая трещина, а это значит, что большая часть жидкости вышла из него. Только часть оставшегося желтка была сохранена для будущего анализа ДНК. Раскопки проходили в городе Явне.
