Министерство сельского хозяйства заявило, что производство вина во Франции может упасть на целых 30% в этом году до самого низкого уровня за десятилетия после того, как виноградники пострадали от весенних заморозков и летних дождей, сообщает kratko-news.com.
Ущерб от урожая может создать дополнительные проблемы для винодельческого сектора Франции, спрос на который упал за последний год из-за пандемии и тарифов в Соединенных Штатах.
Производители шампанского предупреждают, что их урожай сократился вдвое из-за сильных весенних заморозков, за которыми последовал проливной летний дождь, вызывающий плесень.
В своих первых прогнозах национального производства вина министерство сельского хозяйства Франции в пятницу прогнозирует в 2021 году от 32,6 до 35,6 млн гектолитров. Это на 24-30% меньше, чем в прошлом году. Гектолитр эквивалентен 133 стандартным бутылкам вина.
«Прогноз заключается в том, что производство вина в 2021 году будет на исторически низком уровне — ниже уровня 1991 и 2017 годов, когда весной также были травмы от сильных морозов», — говорится в сообщении министерства.
По данным телеканала BFM, урожай упадет до самого низкого уровня с 1945 года.
По данным министерства, общий объем производства будет самым низким с 1970 года, при этом почти все страны пострадают от холода. Между тем, болезнь винограда, вызванная плесенью и дождливым летом, затронула такие регионы, как Шампань, Эльзас и Божоле.
Еще до заявления министерства производители вина предсказывали, что морозы могут сократить производство во Франции на треть.
По словам Жерома Деспи, производителя и главы винной комиссии ассоциации фермеров FranceAgriMer, поскольку виноград отстает в росте примерно на 10 дней — две недели по сравнению с прошлым годом, еще есть время для небольшого восстановления урожайности.
Он добавил, что ранний сбор урожая только начался на крайнем юге Франции, тогда как в прошлом году он проводился в конце июля.
По словам Reuters, производители шампанского заявляют, что их давняя практика корректировки предложения с учетом запасов прошлых сезонов предотвратит скачок цен на игристые вина.
Последствия для более широкого винного рынка могут зависеть от того, приведут ли варианты коронавируса к дополнительным ограничениям для ресторанного бизнеса и туризма.
«В этом году производители вина столкнулись с большими трудностями», — сказал Деспи. «Потери производства никогда не будут компенсированы рыночными ценами».
По оценкам ассоциации фермеров Coldiretti, крупнейшего в мире производителя вина, производство может упасть на 5-10% в этом году до 44-47 миллионов гектолитров.
По словам Колдиретти, из-за высоких температур на юге урожай собирали на неделю раньше, в то время как на севере рост винограда задерживался примерно на 10 дней после сильного дождя.
