Турция будет выращивать помидоры при температуре ниже 35 градусов ниже нуля в теплицах, отапливаемых геотермальными источниками и сельскохозяйственными отходами, сообщает турецкое частное телевидение CNN-Turk.
В рамках проекта, осуществляемого местными властями в городе Азизие, уезд Эрзурум, в теплицах площадью 13 акров в месяц будет выращиваться 25 000 тонн помидоров. Кроме того, помидоры будут выращивать не сезонно, а круглый год, — поясняет мэр города Джевдет Орхан.
Город Азизи расположен на высоте 1950 метров над уровнем моря и славится суровой и долгой зимой, когда температура воздуха опускается до минус 35 градусов.
Однако мэр уверен, что самые вкусные помидоры будут выращиваться в теплицах, потому что, как он пояснил, выращивание на большой высоте дает большие преимущества для развития растений и высокой урожайности.
Производство в теплицах начнется в конце ноября. Для этого будет использован метод беспочвенной обработки.