В городах кофейни являются неплохим бизнесом и поэтому многие начинающие бизнесмены выбирают именно такой вариант развития своего дела. Преимуществом заведения является минимальный набор кухонной техники, отсутствие надобности нанимать профессиональных поваров, а начать можно даже с небольшим стартовым капиталом. Между тем, не только выбор удачного и прохожего места является залогом такого заведения, но и умелое администрирование.