Пара садоводов вырастила лимон-монстр весом 2,6 кг и размером с предплечье, сообщает kratko-news.com.
Пара из Восточного Фримантла, Западная Австралия, отдала цитрусовое местному шеф-повару.
Мелисса Палинкас, исполнительный шеф-повар и владелица Ethos Deli and Dining Room, была удачливым получателем лимона и использовала его в салате, а также говорит, что от кожуры можно получить свежий лимончелло.
Отправившись в Instagram, чтобы сообщить своим подписчикам, что именно она сделала с цитрусовым, г-жа Палинкас написала:
«Я искала в Google гигантский лимон, и оказалось, что это лимон Ponderosa, происходящий из Амальфи. Очень похоже на лимон Cedro, который я использовала раньше».
«Никакого сока, но сердцевина не горькая, а сладкая».
Далее она добавила: «Итак, вот и все, тайна с большим лимоном раскрыта. Он не горький, он кислый и сладкий, он красивый, его можно есть в салате. Если вы хотите очистить кожуру и приготовить лимончелло вы можете».
