39-летний мужчина из американского города Омаха, штат Небраска, уже три года ест сырое мясо, пишет Daily Mail.
Мужчина объясняет, что выбрал эту необычную диету, потому что считает сырое мясо очень полезным для здоровья. Он добавил, что, употребляя обычную пищу, постоянно чувствовал себя истощенным. Его желание стать более энергичным побудило его изменить свой рацион.
«В 99% случаев я ем сырое мясо с ферм и никогда не болел из-за своей диеты», — хвастается он.
Обычно американец ест два-три раза в день. Если он голоден и решает не пропускать завтрак, он съедает несколько сырых яиц и фруктов. Обеденное меню здесь самое богатое. В нем около 450 граммов сырого мяса, 230 граммов несоленого масла, три-четыре сырых яйца и фрукты.
В большинстве случаев его ужин идентичен обеду. Иногда он решает добавить в блюдо картошку.
Если он голоден перед сном, он может позволить себе мороженое, которое приготовил сам.
Роу признается, что его любимые мясные блюда — это сырая говядина с маслом, куриная печень и баранина.
«Куриная печень, наверное, самое вкусное мясо, которое я когда-либо пробовал, и я всегда с нетерпением жду возможности съесть ее», — признает он.
Американец предпочитает есть мясо без специй и соли.
Друзья и семья Роу приняли его диету. Только сырая курица вызывает споры из-за риска сальмонеллеза.
Однако американец уверен, что в мясе сохраняется естественный баланс бактерий, которые не представляют опасности для человеческого организма, а наоборот — находятся в гармонии с ним.
