В этот день, 7 июля 1550 года из Америки в Испанию была доставлена первая партия нашего любимого шоколада. Дата была выбрана Европейским Союзом, чтобы отпраздновать неофициальный праздник шоколада. Ацтеки были первыми людьми в мире, которые делали шоколад. Они называли это пищей богов и пищей богинь.
Шоколадный напиток был сделан в 1842 году Джоном Кэдбери — (английским квакером), который позже сделал твердый шоколад в Швейцарии. Даниэль Петер добавил в шоколад молоко и создал продукт, сегодня известный как молочный шоколад. Подсчитано, что один человек ест в своей жизни в среднем 10 тысяч шоколадных батончиков. Большинство людей не понимают, что приятный вкус шоколада только из-за его химических реакций, так как температура плавления какао-масла чуть ниже температуры тела, поэтому шоколад буквально тает во рту. Конфеты, особенно богаты флавонолами и стериновами. Это является одним из лучших продуктов для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Если каждый день в течение восьми недель человек ест шоколад , то он может похудеть на 5.3% и нормализовать артериальное давление.Это говорят кардиологи из США.Но шоколад очень токсичен попугаям и вреден для собак.
