Худший урожай пшеницы в Великобритании примерно за 40 лет вызвал опасения по поводу повышения цен на муку, а впоследствии на хлеб и другие мучные изделия, сообщает kratko-news.com.
Из-за сильного дождя в октябре прошлого года только 60% того, что обычно высаживали, ушло в землю. Добавьте сюда самую солнечную весну с 1929 года, значительно более сухую, чем обычно, а затем самый влажный февраль из когда-либо зарегистрированных, и вы получите картину.
По данным Национального союза фермеров (NFU) и сообщениям Sky News, недавние засухи с самым продолжительным периодом температур выше 34 ° C с момента начала рекордов в 1961 году, за которыми последовали августовские ливни и грозы, снизили качество пшеницы.
История продолжает оплакивать тот факт, что «фермеры борются со все более ненастной погодой, поскольку опасения по поводу изменения климата усиливаются».
